Préparée avec algues wakame, huile de sésame et sauce soja
4,90 CHF
Salade Edmame
Préparée avec graines de soja vertes cuites
4,90 CHF
Salade Chuka ika Sansai
Préparée avec seiche, gingembre, bambou, huile de sésame et sauce soja
5,90 CHF
Maki
Maki saumon avocat sésame (6 pièces)
Préparés avec saumon, avocat et sésame
7,60 CHF
Maki saumon fumé (6 pièces)
Préparés avec saumon fumé
8,00 CHF
Maki sake (6 pièces)
Préparés avec saumon
7,00 CHF
Maki Tobiko (6 pièces)
Préparés avec tobiko, saumon, concombre et masago orange
7,60 CHF
Maki ebi daizu (6 pièces)
Préparés avec crevettes daizu
7,60 CHF
Maki avocado (6 pièces)
Préparés avec avocat
5,50 CHF
Maki sake-avocado (6 pièces)
Préparés avec saumon et avocat
7,00 CHF
Maki kani-avocado (6 pièces)
Préparés avec crabe et avocat
8,70 CHF
Maki tekka (6 pièces)
Préparés ávec thon
7,00 CHF
Maki kappa (6 pièces)
Préparés avec concombre
5,50 CHF
Maki veggie (6 pièces)
Préparés avec légumes
6,00 CHF
Maki avocat yasai (6 pièces)
Préparés avec avocat yasai
5,50 CHF
Maki sake daizu (6 pièces)
Préparés avec saumon daizu
7,60 CHF
Nigiri
Nigiri Sake (4 pièces)
Préparé avec saumon, nombre de pièces au choix
12,50 CHF
Gunkan Maguro (4 pièces)
Gunkan tartare de thon, nombre de pièces au choix
13,20 CHF
Gunkan Kani (4 pièces)
Gunkan chair de carbe, nombre de pièces au choix
14,00 CHF
Nigiri Unagi (4 pièces)
Préparé avec anguille
15,50 CHF
Gunkan Ikura (4 pièces)
Gunkan œufs de saumon, nombre de pièces au choix
17,50 CHF
Nigiri Maguro (4 pièces)
Préparé avec thon, nombre de pièces au choix
14,00 CHF
Nigiri Sake Tataki (4 pièces)
Préparé avec saumon saisi, nombre de pièces au choix
14,00 CHF
Gunkan Cocktail de Crevette (4 pièces)
Nombre de pièces au choix
14,00 CHF
Nigiri Tamago (4 pièces)
Préparé avec omelette japonaise, nombre de pièces au choix
11,00 CHF
Nigiri Ebi (4 pièces)
Préparé avec crevette cuite
12,50 CHF
Nigiri Hon Maguro (4 pièces)
Préparé avec thon rouge, nombre de pièces au choix
17,60 CHF
Nigiri Hotate (4 pièces)
Préparé avec noix de Saint-Jacques
15,50 CHF
California Rolls
Tous nos California Rolls sont servis avec feuille de nori
California Roll Azuma (8 pièces)
Préparés avec saumon, avocat, fromage Philadelphia et ciboulette fraîche
18,00 CHF
California Roll Rainbow Roll (8 pièces)
Préparés avec chair de crabe, saumon, thon, avocat et mayonnaise japonaise
23,00 CHF
California Roll Mizuki (8 pièces)
Préparés avec thon, avocat, ciboulette fraîche, sauce sriracha, graines de sésame épicées et togarashi
18,00 CHF
California Roll Iwaki (8 pièces)
Préparés avec crabe d'Alaska, avocat, mayonnaise japonaise et tobiko
23,00 CHF
California Roll Koyuki (8 pièces)
Préparés avec saumon, avocat, tobiko et sésame blanc
18,00 CHF
Sashimi
Sashimi Saumon (6 pièces)
12,00 CHF
Sashimi Thon (6 pièces)
14,00 CHF
Sashimi Moriawase (12 pièces)
Assortiment mixte
19,25 CHF
Temaki
Temaki saumon (1 pièce)
Temaki au Saumon, contenant également ciboulette, salade batavia, tobiko, sauce poke (gluten), feuille d'algue et riz
6,90 CHF
Temaki saumon (3 pièces)
3 Temakis Saumon-avocat, contenant également ciboulette, salade batavia, tobiko, sauce poke (gluten), feuille d'algue et riz
18,00 CHF
Temaki cocktail de crevettes (1 pièce)
Temaki cocktail-crevette contenant également avocat, salade batavia, tobiko, coktail de crevette (gluten), feuille d'algue et riz
7,50 CHF
Temaki cocktail de crevettes (3 pièce)
3 Temaki cocktail-crevette contenant également avocat, salade batavia, tobiko, coktail de crevette (gluten), feuille d'algue et riz
19,50 CHF
Temaki thon (1 pièce)
Temaki au Thon-avocat, contenant également ciboulette, sésame, salade batavia, sauce spicy-mayonnaise et riz
8,00 CHF
Temaki thon (3 pièces)
3 Temaki au Thon-avocat, contenant également ciboulette, sésame, salade batavia, sauce spicy-mayonnaise et riz
21,50 CHF
Gyozen
Gyoza bœuf (12 pièces)
Délicieux Gyoza "Fait maison" farci au boeuf, livré surgelé, à cuire soi-même (5 minutes). Retrouvez notre vidéo explicative sur Youtube en recherchant "Cuisson Gyozen - Gyoza by Sushizen" Fabriqué à Lausanne par la société Sushi Zen SA | Produit surgelé, ne pas recongeler.
17,50 CHF
Gyoza crevette (12 pièces)
Délicieux Gyoza "Fait maison" farci aux crevettes, livré surgelé, à cuire soi-même (5 minutes). Retrouvez notre vidéo explicative sur Youtube en recherchant "Cuisson Gyozen - Gyoza by Sushizen" Fabriqué à Lausanne par la société Sushi Zen SA | Produit surgelé, ne pas recongeler.
17,50 CHF
Gyoza porc (12 pièces)
Délicieux Gyoza "Fait maison" farci au porc, livré surgelé, à cuire soi-même (5 minutes). Retrouvez notre vidéo explicative sur Youtube en recherchant "Cuisson Gyozen - Gyoza by Sushizen" Fabriqué à Lausanne par la société Sushi Zen SA | Produit surgelé, ne pas recongeler.
17,50 CHF
Gyoza poulet (12 pièces)
Délicieux Gyoza "Fait maison" farci au poulet, livré surgelé, à cuire soi-même (5 minutes). Retrouvez notre vidéo explicative sur Youtube en recherchant "Cuisson Gyozen - Gyoza by Sushizen" Fabriqué à Lausanne par la société Sushi Zen SA | Produit surgelé, ne pas recongeler.
17,50 CHF
Gyoza veggie (12 pièces)
Délicieux Gyoza "Fait maison" farci aux légumes, livré surgelé, à cuire soi-même (5 minutes). Retrouvez notre vidéo explicative sur Youtube en recherchant "Cuisson Gyozen - Gyoza by Sushizen" Fabriqué à Lausanne par la société Sushi Zen SA | Produit surgelé, ne pas recongeler.
17,50 CHF
Incontournables
True Gum Mint
2,90 CHF
True Gum Ginger
2,90 CHF
Tofu Japonais
2,90 CHF
Chips Kara Mucho (épicé)
Chips Japonaise de pomme de terre, épicé!
3,50 CHF
Sauces
Kikkoman Sauce Soja sucrée
6,50 CHF
26,00 CHF/l, 0,25l
Kikkoman Sauce Soja
6,50 CHF
26,00 CHF/l, 0,25l
Kikkoman Sauce Soja sans gluten
6,50 CHF
26,00 CHF/l, 0,25l
Wasabi en tube
4,50 CHF
Teriyaki Sauce
7,90 CHF
The Mochi House
The Mochi House - Fraise/basilic (2 pièces)
6,90 CHF
The Mochi House - Sorbet framboise (2 pièces)
6,90 CHF
The Mochi House - Vanille (2 pièces)
6,90 CHF
The Mochi House - Caramel beurre sale (2 pièces)
6,90 CHF
The Mochi House - Matcha (2 pièces)
6,90 CHF
The Mochi House - Sorbet coco (2 pièces)
6,90 CHF
The Mochi House - Sesame noir (2 pièces)
6,90 CHF
The Mochi House - Double crème de gruyère et meringue (2 pièces)
